меню
Пицца
(орегано,сыр моцарелла,сыр фета,крымский лук,бастурма,телятина,маслины,томатный соус)
Сэндвич с ветчиной и картофелем фри
(ветчина, помидоры, айсберг, сыр, крем-фреш)
Сэндвич с курицей и беконом с картофелем фри
(курица гриль, бекон, помидоры, айсберг, сыр, крем-фреш, соус)
Сэндвич с телятиной и картофелем фри
(ростбиф, помидоры, айсберг, сыр, крем-фреш, соус)
( ветчина,курица,фасоль,томаты,чили,репчатый лук,сыр ,томатный соус.орегано)
(ананас,курица гриль,шампиньоны,ветчина,сыр моцарелла,белый соус)
Состав: (бекон, ветчина, шампиньоны маринованные,
томатный соус, сыр, орегано)
(кальмар,лосось, мидии, оливки, помидор вяленый, белый соус, орегано)
(солями, сыр моцарелла, лук репчатый, томатный соус, орегано, перец чили)
(томатный соус, сыр моцарелла,салями,сыр горонзола, ростбиф, шампиньоны, орегано)
(куриное филе, бекон, яйцо перепилиное, сыр пармезан,айсберг )
курица гриль, ветчина, ростбиф, помидор, сыр моцарелла, томатный соус, орегано, базилик
Состав:фета,сыр пармезан,горганзола,вяленые помидоры,орегано,белый соус
Состав (ростфиф, бастурма, бекон,томаты, сыр, томатный соус, шампиньоны, орегано)
Мясное ассорти (салями, помидор, бекон,ветчина, бастурма, буженина, ростбиф, сыр, томатный соус)
Маргарита (томатный соус, помидор, сыр)
(курица копченая, салями, помидор, зелень,
горгонзола, белый соус)
ХОЛОДНЫЕ РОЛЛЫ
тобико,сыр филадельфия,огурец,снежный краб,рис,нори
угорь,сыр филадельфи,рис,нори
лосось,огурец,рис,норри,сыр филадельфия
рис,сыр филадельфия,огурец,семга жаренная,стружка тунца
лосось ,угорь,авокадо,сыр филадельфия,рис,нори
кунжут,лосось обжаренный,филадельфия,креветка коктейльная,рис,нори
лосось,сыр филадельфия,авокадо,тобико,рис,нори
угорь,хияши вакаме,японский майонез,кунжут,рис,нори
угорь,авокадо,сыр филадельфия,огурец,тобико,соус унаги,рис,нори
креветка коктейльная ,сыр филадельфия,тобико,огурец,рис
угорь,лосось,авокадо,сыр филадельфия,унаги соус
лосось,рис,кунжут,огурец,сыр филадельфия
(ананас,копченое куриное филе,сыр филадельфия,рис,нори)
кальмар,лосось,спайси майонез,тобико,сыр филадельфия,авокадо
ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ
(краб-крем,омлет,кунжут,сливочный сыр,унаги соус,сырный соус)
(угорь,краб-крем,омлет томаго,сыр гауда,сливочный сыр,икра масаго,унаги соус,кунжут)
лосось,сливочный сыр,огурец,пармезан,унаги соус,японский майонез,икра масаго,кунжут
лосось,креветка коктельная,авокадо,филадельфия,тобико
(креветка коктейльная,унаги соус,кунжут,сливочный сыр,терияки соус)
Состав:(креветка в кляре,кунжут,огурец,тобико)
лосось,угорь,филадельфия,тигровая креветка,сыр филадельфия,авокадо,рис,нори
рис,лосось,угорь,филадельфия,огурец,авокадо
Состав:(лосось х/к,креветка коктельная,филадельфия,огурец)
Состав:(рис,сыр филадельфия)
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
маринованные помидор,огурец,шампиньоны,капуста кислая,яблоко моченое
(Карпаччо из лосося)
помидоры,чеснок,брынза,бастурма
толстолоб маринованый,картофель дольками
Состав:
сыр бри,сыр фета,пармезан,сыр дор блю,ассорти орехов,палочки грисини,мед
Состав:куриный рулет,говяжий рулет,бекон,крымский лук
(тосты,икра мойвы)
Брускетта с тюлькой
САЛАТЫ
морской коктейль,микс салатов с апельсиновым соусом,помидор,сыр дор-блю,каперсы
куриное филе копченое,креветка гренландская,лук крымский,помидор,оливки,фокача чесночная,пармезан,микс салатов
телятина гриль,помидор,огурец,лук фри,перец болгарский,бекон,пармезан,микс салатов
сердечки куриные,огурец свежий,огурец соленый,яйцо пашот,лук жареный,шампиньоны,куриное филе,майонез,чили
помидор,огурец,перец болгарский,сыр фета,маслины,соус базилик,оливковое масло,специи,лук крымский
куриное филе,соус цезарь, помидор,сыр пармезан,хлебные сухари,перепелиное яйцо,айсберг
печень куриная,яблоко,кедровый орех,яблоко карамелизированое,соус лимонно-горчичный,микс салатов
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
(Мамалыга,шкварки,брынза)
Мидия черноморская,сливки,соевый соус ,чеснок
куриный бифштекс,огурец маринованный,айсберг,сыр чеддер,картофель фри
бифшстекс,сыр чедер,огурец маринованный,лук красный,соус,айсберг,картофель фри
(черноморские рапаны с вешанками в сливочном соусе)
драники с мясом и грибами
сыр сулугуни,зелень,помидор,лаваш
(Телячьи ребра,соус терияки)
крылья в имбирно апельсиновом соусе)
сыр сулугуни в хлебной панировке,ягодный соус
БЛЮДА ИЗ МЯСА
цыпленок тапака в жгучем соусе
ребра свиные с палентой
челогач с печеным картофелем
свиные медальоны с медовым лечо
Состав:(телятина по-козацки)
чесночные колбаски с дольками картофеля
(свиная рулька маринованная в темном пиве,тушеная капуста)
(Стейк Рибай под соусом порто)
стейк телятина
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
(Карасик жареный)
карась с луком и грибами,запеченный в сметане
Бычки по рецепту т.Сони
Морской окунь
(Стейк лосося,овощная икра,пармезан)
три вида рыбы
дорадо запеченная в хоспере с овощами:болгарский перец,шампиньоны,кабачки,баклажаны,лук репчатый
Гарниры
жареные грибы
170 грамм
картофель дольки,грибы,зелень,чеснок
160 грамм
Состав:Картофель фри
болгарский перец,баклажан,кукуруза,лук,кабачок,шампиньоны
270 грамм
Первые блюда
лосось,окунь красный,болгарский перец,лук репчатый,картофель,чеснок,зелень,морковь
куриный бульон с куриным паштетом и гренками
(Солянка)
борщ,сало,лук зеленый,чеснок,гренки из темного хлеба
Шурпа из баранины
Завтраки
Сырники со сметаной и джемом
Глазунья с беконом
яйцо куриное,грибы жареные,лук репчатый,сыр моцарела,сливки
Овсянка с фруктами
Горячие сковородки
окунь,лук крымский,перец болгарский,стручковая фасоль,капуста цветная,белое вино,соевый соус,кунжут)
(нарезаный папе стейк из телятины на острой подушке из овощей и красной фасоли)
куриная грудка с овощами под сливочно-сырным соусом
(баранина мякоть,баклажан,лук,кинза,помидор,перец болгарский,красное вино,соевый соус)
кролик,шампиньоны,лук,морковь,сыр,сливочный соус)
Предложения к пиву
креветка тушеная в томатно-соевом соусе
кальмар фри
чесночные сухарики,куриные сердечки,тюлька фри,куриные крылышки,соус
(Вяленая телятина к пиву)
(Бастурма)
(бастурма,копченый кальмар,косичка,ушки свиные)
ржаные хлебные палочки (7 шт),чесночный соус
180 грамм
(мидии,кальмар,нагетсы,сулугуни,соус)
Паста
черная паста,морской коктейль,сыр пармезан
фетучини,шампиньоны,куриное филе,соус базилик
фетучини,сыр дор блю,сыр фета,сыр пармезан,крем сыр
спагетти,бекон,яйцо,сыр пармезан
МАНГАЛ
баранья корейка
Шашлык из куриного бедра
220 г.
люля-кебаб из баранины
скумбрия с овощами
Шашлык из свиной шеи
ДЕСЕРТЫ
Мороженое пломбир (топинг в ассортименте)
штрудель подается с мороженым
грушевый тарт
чизкейк
наполеон
Шоколадный фондан